vendredi 20 janvier 2017

Pleins de projets dans cette exploitation !

Nous retrouvons au piémont des Pyrénées un futur jeune agriculteur en pleine transition. Damien Baldet réside non loin de Saint-Gaudens (31), dans une exploitation de 50 ha de SAU qui est en cours de bouleversement. En effet, cette exploitation produisait du lait et au cours de l'année 2016, ils ont décidés de changer de production et de s'orienter vers la viande limousine.

Ils possèdent principalement des prairies et des cultures, en maïs et en blé, qui sont vouées à l'élevage.




Dans 10 ans, Damien espère s'installer en apportant un atelier de production ovine de race Tarasconaise. Par passion il souhaite produire des brebis en système transhumant. Il possède l'amour de la montagne et de l'élevage, il a réalisé plusieurs stages et expériences en montagne, cela lui a beaucoup plu.
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1 commentaire:

  1. Anonyme28 juin 2020 à 06:51

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