Julien Gilibert est un jeune agriculteur dynamique et polyvalent qui a
décidé très tôt de prendre une place dans l'exploitation
familiale. Il a fait ses premiers pas sur l'exploitation familiale se
situant non loin de Saint-Gaudens (31) en aidant ses parents
agriculteurs.
On retrouve dans cette entreprise 230 ha de SAU divisés en deux sites distants de 40 km. Au cœur de ces 230 ha, on retrouve des cultures typiques de cette région, comme le blé tendre, dur, tournesol, maïs, luzerne, orge.
Les cultures sont vouées à la production de porcs à l'engraissement qui sont commercialisés auprès de charcutiers.
Pour
compléter ces activités, les parents de Julien ont décidé de se
tourner vers le commerce de la paille.
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